AYAM TUMIS JAHE
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＜チャングー周辺＞
【ショキュート】この鶏肉の味がどこか懐かし！
この味は何の味なんだろう？
なぜ懐かしい感じなのか？と思わせてくれるのがこの鶏肉。
理由は、生姜を使っているからではないだろうか？
日本のお袋の味で
豚の生姜焼きがあるが
それを少しオイリーにして鶏肉にした味
メニューの名前に「JAHE」とついているが
インドネシア語で生姜を意味している。
インドネシアには古くから華僑が進出していたということもあり
中華料理が広く普及している
また、多くのお店では、インドネシア料理も用意している
もしかしたら、インドネシア料理と中華料理の線引きが
曖昧になっているようにも思える
中華料理は
本当の意味でのローカル店舗から高級中華まで
揃っているのがバリ島の魅力の一つであるが
このような店舗にトライするのもまた楽しい！
昼ごはん
夜ごはん
バリ料理 、インドネシア料理 、その他アジア料理 、海鮮料理 、ご飯料理 、屋台系
店舗情報
2016.07.14 更新
| 店舗名 | パテン チャイニーズフード クハス メダン Paten Chinesefood Khas Medan |
|---|---|
| 住所 | ジャラン セセタン ナンバー ドゥアスビラントゥジュ デンパサール Jl.Raya Sesetan No.297 Denpasar |
| 営業時間 | 11時～23時 |
| 定休日 | 不定休（バリ新年・盆祭日等に休み） |
| 電話番号 | ＋62812-3644-8838 |
| 平均予算（朝） | |
|---|---|
| 平均予算（昼） | 60,000ルピア |
| 平均予算（夜） | 60,000ルピア |
| 予約 | できない |
| カード利用 | できない |
| 日本語メニュー | あり |
| 日本語での会話 | できない |
| 現地芸能人来店 | なし |
| 日本芸能人来店 | 不明 |
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。
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