MENU

SHOCUTE

Sate Kambing/Gule Kambing

この記事が気に入ったらSNSでシェアしてね!
この記事が気に入ったら「いいね」してね!SHOCUTEをフォローして最新情報をゲットする。

<デンパサール周辺>

【ショキュート】インドネシアのスタミナ食☺︎

滋養強壮に!と言われるサテカンビン(sate kambing)山羊串焼きとグレカンビン(gule kambing)山羊スープです。
日本にいる時は羊、山羊ダメだったんですけど、こちらに来てからは大好きに。なぜなら臭くないんです。
ピーナツソースとスパイスのお陰?人の話によると臭みを消すのに胡瓜を使うらしいです。
そして、こちらの店かなり美味しいです!!

サテは一皿10本。肉はなかなか大きめです。タレはピーナツの甘いソース。唐辛子辛いのが好きな人はテーブルにあるサンバル(辛いよ!)もプラスして食べましょう。炭火で脂がいい感じに落ちたお肉にタレをたっぷりつけて食べてね♡
グレは骨つきの肉や臓物の黄色い(ターメリック)のスープです。肉柔らかいでーす:)

いつ何時、前を通ってもお客がいないのを見たことがないくらいに流行ってます。

サテ、グレ、白ごはんをセットにして65.000ルピアです。

注文する時は「サテ1、グレ1、ナシ1」と言って下さい。1.2.3.4.5.6.7.8.9.10=サトゥ、ドゥア、ティガ、ンパ、リマ、ウナム、トゥジュ、ドゥラパン、スンビラン、スプルーです。

最後の画像の賞状は、食コンテストで5星を取りました!の賞状です。

デンパサールのププタン広場、バリ博物館の近くなので観光ついでにぜひ!!

昼ごはん
夜ごはん
インドネシア料理 、スープ料理

店舗情報

2016.07.16 更新
平均予算(朝) 65.000〜ルピア
平均予算(昼) 65.000〜ルピア
平均予算(夜) 65.000〜ルピア
予約 不明
カード利用 不明
日本語メニュー なし
日本語での会話 できない
現地芸能人来店 不明
日本芸能人来店 不明
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。

店舗詳細情報を見る

※ 店舗詳細情報を見るには、200円(税込)/1店舗のシステム利用料がかかります。
この記事が気に入ったらSNSでシェアしてね!
この記事が気に入ったら「いいね」してね!SHOCUTEをフォローして最新情報をゲットする。

Copyright(c) SHOCUTE All Rights Reserved