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บะหมี่

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<エカマイ周辺>

【ショキュート】行列のできるバミー

バミーとは卵麺のことで、潮州料理の影響をうけた麺料理です。
そのため、日本人にも馴染みやすい味。
もちろんタイ人にも大人気で、平日のお昼時には近くの会社員で行列ができることもあり、15時前に売り切れることも。

写真1枚目は、バミーナームサイトゥックヤーン(บะหมี่นำ้ใส่ทุกอย่าง=汁あり麺全部の具入り)/65バーツ。
ほどよいコシの細麺と下処理されたもつ、自家製ワンタン揚げなどいろいろな味が楽しめる一品。

2枚目の写真は、クイジャップ(ก๋วยจั๊บ)/65バーツ
と言われるもつ入りの米粉麺です。
くるくると丸まった米麺がツルッとした食感でレンゲ一つで食べられるのが特徴。スープはバミーとは少し違って、ほんのりと酸味が効いています。

席に着いたら氷入りのコップが出てくるので、やかんのお茶を自分で入れて飲むシステム。出てきた料理は、テーブルの調味料で自分好みに味付けていただきます。。
メニューはすべてタイ語ですが、写真で大きく張り出されているので、指差しで注文できますよ。

朝ごはん
昼ごはん
麺料理

店舗情報

2016.12.25 更新
平均予算(朝) 65〜バーツ
平均予算(昼) 65〜バーツ
平均予算(夜)
予約 不明
カード利用 不明
日本語メニュー なし
日本語での会話 できない
現地芸能人来店 不明
日本芸能人来店 不明
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。

店舗詳細情報を見る

※ 店舗詳細情報を見るには、200円(税込)/1店舗のシステム利用料がかかります。
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