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<沙下区/松島/多大浦 >

<地元の通も推薦!>韓牛と韓国特産黒豚の炭火焼きならここ!

[2人から食事可能 ] 1++等級の韓牛、自然豊かな韓国の国立公園 智異山特産の黒豚の5枚肉だけにこだわる 地元の通たちも推薦するお店です。炭焼きメニューも写真の通り4種類しかありません。5枚肉とは普通の豚バラ肉の層が3層でサンギョプサルと呼ばれるのに対し5層になっていてオギョプサルと呼ばれる韓国ではバラ肉の最高品といわれる部位のことです。ここは全席お座敷なので周りを気にせずにゆっくりと炭火焼きを楽しむことができます。炭も上級の炭を使っていて店主のこだわりが感じられます。自分で焼いて食べますが 充分に炭ができてから焼くので 初心者でも思ったより上手に焼くことができます。私のおすすめは味付きカルビ。韓牛の旨みを生かし絶妙に味付けされていて上品な味がします。しつこさが全くなく まろやかで 満足のいく1品です。特製たれを好みでつけていただきます。さらに他ではなかなか味わえない智異山黒豚5枚肉もおすすめです。惜しみなく1センチ厚さにスライスされたお肉は見ただけでも充分なボリューム感。口に含んだ瞬間 柔らかくあふれる甘く香ばしい肉汁が口いっぱいに広がり まさに納得の1品です。お肉を食べた後は 冷麺かテンジャンチゲを注文するのが一般的。昼間は1品ランチメニューとしてプルコギセットがあり 他のメニューよりも負担なく韓牛を楽しめてお得です。価格は1人分15000ウォン。2人以上から。

昼ごはん
夜ごはん
肉料理

店舗情報

2017.04.19 更新
平均予算(朝)
平均予算(昼) 30,000~(2人分)ウォン
平均予算(夜) 40,000~(2人分)ウォン
予約 可能
カード利用 可能
日本語メニュー あり
日本語での会話 できない
現地芸能人来店 不明
日本芸能人来店 不明
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。

店舗詳細情報を見る

※ 店舗詳細情報を見るには、200円(税込)/1店舗のシステム利用料がかかります。
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