핸드 드립
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<東区/釜山駅>
【ショキュート】コーヒー豆を現地まで買付に行き、自家焙煎本格コーヒー
【1人OK】こちらのカフェは、日本語堪能な男性社長さんとコーヒー大会で賞を得ただけでなくコーヒー関係の大会で審査員やアメリカのコーヒー協会が、定めた唯一の国際的なコーヒー鑑定士の資格を持つ女性のバリスタさんと2人で経営しているカフェです。
2015ゴールドコーヒーアワードエスプレッソ銀賞/ハウスプレンディング金賞など賞もいただいていますよ!
日本人の有名なバリスタさんが、韓国に来た時も通訳をしています。
カフェでは、コーヒーをいただけますが、コーヒー風味の評価、専門家Cupping、Roasting、キュー・グレーダ相談、ハンドドリップ、バリスタ、ホームカフェ作成の教育を特別に行っているのは、釜山地域ではこのカフェだけです。
←カフェに行ったら、韓国語ですが資料がありますよ♪
ここは、ぜひハンドドリップの今日のコーヒーを注文してくださいね。
スタッフの方が、豆を挽いてから色々説明してくれるのですが、日本語はできないので、韓国語がわからなかったら説明を省かれるかもしれません。
詳しく説明を聞きたい場合は、社長から説明を受けた方がいいですが、基本はこのカフェではなく、コーヒー教育学院の方にいるので、事前に電話して確認が良いですね!(方法は電話番号部分に記載しました)
間食
カフェ・スイーツ
店舗情報
2017.10.30 更新
店舗名 | マリステラコピロストス 마리스텔라커피로스터스 |
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住所 | プサンクァンヨクシ トング チョリャンドン1147-14 부산광역시 동구 초량동 1147-14 |
営業時間 | 1号線초량(チョリャン)駅5番出口でて、まっすぐ徒歩1分位。外観写真が目印です。 コーヒーを詳しく知りたい場合は、社長の番号に直接電話を。授業中などは、出れない時があるかもしれません。 |
定休日 | 無 |
電話番号 | 010-8077-3536←社長の携帯番号 |
平均予算(朝) | |
---|---|
平均予算(昼) | 4,500~ウォン |
平均予算(夜) | 4,500~ウォン |
予約 | 可能 |
カード利用 | 可能 |
日本語メニュー | なし |
日本語での会話 | 可能 |
現地芸能人来店 | 不明 |
日本芸能人来店 | なし |
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。
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