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핸드 드립

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<東莱/温泉場/釜山大>

【ショキュート】コーヒー豆を現地まで買付に行き、自家焙煎本格コーヒー

【1人OK】こちらのカフェは、日本語堪能な男性社長さんとコーヒー大会で賞を得ただけでなくコーヒー関係の大会で審査員やアメリカのコーヒー協会が、定めた唯一の国際的なコーヒー鑑定士の資格を持つ女性のバリスタさんと2人で経営しているカフェです。
2015ゴールドコーヒーアワードエスプレッソ銀賞/ハウスプレンディング金賞など賞もいただいていますよ!
日本人の有名なバリスタさんが、韓国に来た時も通訳をしています。
カフェでは、コーヒーをいただけますが、コーヒー風味の評価、専門家Cupping、Roasting、キュー・グレーダ相談、ハンドドリップ、バリスタ、ホームカフェ作成の教育を特別に行っているのは、釜山地域ではこのカフェだけです。
←カフェに行ったら、韓国語ですが資料がありますよ♪
ここは、ぜひハンドドリップの今日のコーヒーを注文してくださいね。
スタッフの方が、豆を挽いてから色々説明してくれるのですが、日本語はできないので、韓国語がわからなかったら説明を省かれるかもしれません。
詳しく説明を聞きたい場合は、社長から説明を受けた方がいいですが、基本はこのカフェではなく、コーヒー教育学院の方にいるので、事前に電話して確認が良いですね!(方法は電話番号部分に記載しました)

間食
カフェ・スイーツ

店舗情報

2017.02.18 更新
平均予算(朝)
平均予算(昼) 4,500~ウォン
平均予算(夜) 4,500~ウォン
予約 可能
カード利用 可能
日本語メニュー なし
日本語での会話 可能
現地芸能人来店 不明
日本芸能人来店 なし
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。

店舗詳細情報を見る

※ 店舗詳細情報を見るには、200円(税込)/1店舗のシステム利用料がかかります。
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