SHOCUTE

＜海雲台(ソンジョン・キジャン)＞

【ショキュート】海雲台観光地の穴場!豚肉甘辛炒めのお店

【1人OK】
海雲台は、釜山の中で観光地の一つですが、チェーン店も多く、高いお店が多いのですが、こちらhリーズナブル。

オススメは、돼지두루치기정식（豚肉甘辛炒め）。
トゥルチギは、韓国・慶尚道の郷土料理です。全体的に、釜山地域は、味が濃い料理が多いんですが、この豚肉甘辛炒めは、私が食べた中では、甘さと辛さがちょうど良いです。
けっこう、しょっぱい店が多く（健康に悪そうなしょっぱさ）ですが、このお店のは、安心して食べれます。
サニーレタスにお肉とご飯を一緒に食べてくださいね。
サニーレタスの皿に入っている青唐辛子は、辛いです。。。。

おかずは、ケランチム（卵料理）と味噌汁以外は、おかわりできるので、欲しい場合は、
指差して、「イゴ　ジュセヨ」と伝えてください。

ニンニクは、生で食べる人多いのですが、私は苦手なので、焼いて食べました。
鉄板の中に入れて炒めて食べてください。
基本的には、鉄板を持ってきてから焼くのは、自分でします。
お店の人は、手伝ってくれません。焼けたら火を消してください。
ずっと、つけたままだとしょっぱくなります。


お店から歩いて5分位で、海に行けますよ♪

写真１＆２：돼지두루치기정식
写真３＆４：おかず
写真５＆６：店内
写真７：メニュー
※釜山地域でも、最近は値上がりが多いですが、記載している価格より高くなる可能性もあります。
(記載価格は、2016/8/20現在の価格)

野口 知美

在住歴　4年