목살
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<海雲台(ソンジョン・キジャン)>
【ショキュート】海雲台でボリューム満点!脂身の少ないモクサル料理と味噌鍋を!
【2人以上】
私は、豚の首の部分の肉モクサルが好きでよく食べます!
脂身が、サムギョプサルよりは少ないので、サムギョプサルはちょっと。。。。。という人には、オススメですよ。
こちらのお店のオススメは、もちろん목살!!
お肉は、国産1等級のお肉を使用しています。
写真3ので、2人分です。
2人で行って、2人分が良いです。これ以上は多いです。。。。
なぜならば、このお店でもう一つ食べて欲しいのが写真7の한우된장찌개(デェンジャンチゲ)とご飯
チゲを1つご飯を2つ注文です。
ご飯にビビンバ野菜が付いてくるので、混ぜて、最後にチゲの具を混ぜると写真8のようになり、本当に美味しいですよ♪
ここのお店のチゲは、味噌汁というよりは、ご飯に混ぜて食べるようの味噌汁のため汁が少なめで具が多く、しょっぱめです。
なので、ご飯で混ぜて食べると良い感じなんです。
モクサルは、店員さんが焼いてくれるので、できたのから食べれば良し!
1人で行ってチゲとご飯を頼むことできますが、1人価格は1万ウォン(チゲとご飯セット)になるそうです。
この写真は、2人で行って(女性3人で行ったら下記の量でも十分だと思います)
목살(モクサル)2人分
한우된장찌개(デェンジャンチゲ)1つ
밥(パプ/ご飯)2つ ご飯量が多いです。
最初に店員さんが持ってくるおかずは、おかわりOK
これで、27,000ウォンです。
※釜山地域でも、最近は値上がりが多いですが、記載している価格より高くなる可能性もあります。
(記載価格は、2016/9/2現在の価格)
店舗情報
店舗名 | ベクニョンシクタン 백년식당 |
---|---|
住所 | プサンクァンヨクシ ヘウンデグ クナムロ24ボンキル11 부산광역시 해운대구 구남로24번길 11 |
営業時間 | 11:00~07:00 海雲台駅5番出口徒歩5分 |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 051-747-8081 |
平均予算(朝) | |
---|---|
平均予算(昼) | 30,000ウォン |
平均予算(夜) | 30,000ウォン |
予約 | 可能 |
カード利用 | 可能 |
日本語メニュー | なし |
日本語での会話 | できない |
現地芸能人来店 | あり |
日本芸能人来店 | なし |
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