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목살

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<海雲台(ソンジョン・キジャン)>

【ショキュート】海雲台でボリューム満点!脂身の少ないモクサル料理と味噌鍋を!

【2人以上】
私は、豚の首の部分の肉モクサルが好きでよく食べます!
脂身が、サムギョプサルよりは少ないので、サムギョプサルはちょっと。。。。。という人には、オススメですよ。

こちらのお店のオススメは、もちろん목살!!
お肉は、国産1等級のお肉を使用しています。
写真3ので、2人分です。
2人で行って、2人分が良いです。これ以上は多いです。。。。
なぜならば、このお店でもう一つ食べて欲しいのが写真7の한우된장찌개(デェンジャンチゲ)とご飯
チゲを1つご飯を2つ注文です。
ご飯にビビンバ野菜が付いてくるので、混ぜて、最後にチゲの具を混ぜると写真8のようになり、本当に美味しいですよ♪
ここのお店のチゲは、味噌汁というよりは、ご飯に混ぜて食べるようの味噌汁のため汁が少なめで具が多く、しょっぱめです。
なので、ご飯で混ぜて食べると良い感じなんです。

モクサルは、店員さんが焼いてくれるので、できたのから食べれば良し!

1人で行ってチゲとご飯を頼むことできますが、1人価格は1万ウォン(チゲとご飯セット)になるそうです。

この写真は、2人で行って(女性3人で行ったら下記の量でも十分だと思います)
목살(モクサル)2人分
한우된장찌개(デェンジャンチゲ)1つ
밥(パプ/ご飯)2つ ご飯量が多いです。
最初に店員さんが持ってくるおかずは、おかわりOK
これで、27,000ウォンです。

※釜山地域でも、最近は値上がりが多いですが、記載している価格より高くなる可能性もあります。
(記載価格は、2016/9/2現在の価格)

夜ごはん
肉料理 、ご飯料理

店舗情報

2017.12.24 更新
店舗名 ベクニョンシクタン
백년식당
住所 プサンクァンヨクシ ヘウンデグ クナムロ24ボンキル11
부산광역시 해운대구 구남로24번길 11
営業時間 11:00~07:00 海雲台駅5番出口徒歩5分
定休日 不定休
電話番号 051-747-8081
平均予算(朝)
平均予算(昼) 30,000ウォン
平均予算(夜) 30,000ウォン
予約 可能
カード利用 可能
日本語メニュー なし
日本語での会話 できない
現地芸能人来店 あり
日本芸能人来店 なし
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。
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