SHOCUTE

＜西面/釜山鎮区/蓮堤区＞

【ショキュート】ハナニク？？カリカリジューシーに焼いたサムギョプサルが食欲がそそられる！

【１人OK】
こちらのオススメは、
写真１の生꽃고기(コッコギ)/ 400g:32,000ウォン
韓国の新聞やTVでも紹介されて、肉の新鮮度にこだわりのあるお店です。
焼くと花のように開くからこの名前なんですね～。（꽃が日本語で花という意味です）
お店の人が焼いてくれるので、ただ待っていれば大丈夫です。
炭焼きなので、炭の準備にちょっと時間がかかる場合もあります。
私は、焼肉とご飯は食べないんですが、ここのお肉は白ご飯と合うので、いつも注文しています。笑

カリカリになるまで焼いてくれるので、焼けたらサニーレタスと一緒に食べたり、味噌につけたり、プレートの上に容器が乗せてあるんですが、このタレにつけて食べるもイイですよ！←ただし、少ししょっぱいです。
最初に出されるおかずは、おかわり自由なので、欲しかったら「イゴ　ジュセヨ」と伝えてください。
ケランチム（茶碗蒸しみたいなの）は、おかわりはできません。

お昼の時間11:00~15:00には、ランチメニューがありまして、おすすめは
돼지김치찌개（デェジキムチチゲ/豚肉キムチ鍋・ご飯付）7,000ウォン
このお店の豚肉を使用しているので、美味しいですよ♪

もちろん昼も生꽃고기食べることできますよ！その場合は、味噌汁とご飯がサービスでついてきます！
←昼のみです。


※釜山地域でも、最近は値上がりが多いですが、記載している価格より高くなる可能性もあります。
(記載価格は、2016/12/15現在の価格)

野口 知美

在住歴　4年