SHOCUTE

＜ニマンヘミン周辺＞

【ショキュート】お洒落エリアのニマンヘミンで一食40バーツから！しかもオーガニック。

この店は料理一品一品に値段がついていない。

写真８枚目のメニューにある通り
４０バーツ
５０バーツ
６０バーツ
（約３を掛けると日本円の値段になります。※その時のレートによります。）

と何を入れるかによって値段が変わるだけで、均一料金なのだ。
例えば、タイの代表的なファーストフード”パッタイ”（写真２枚目）
ベジタブルパッタイを頼めば、４０バーツ、シーフードパッタイにすれば６０バーツという具合に、
どの料理でも何を入れるかで、４０・５０・６０の区切りの中で変化するという簡単なシステムだ。

チェンマイで最も物価が高く、おしゃれなニマンヘミンでこの値段はうれしい。
オーガニックベジタブル料理が４０バーツで食べられるのも、なかなか日本では考えられない。

写真一枚目はおすすめのレッドカレー。
仲間内で食べにいって、一同賛同の”おいしい”。
味見した人が、思わずもう一皿頼んだ美味しさだ。
当然のように白米でなくご覧のとおりブラウンライス付で出てくるのも嬉しい。

写真２枚目のパッタイには、＋１０バーツのカシューナッツをトッピングしてみた。
写真３枚目のように、砕かれたカシューナッツが添えられて出てきたパッタイ。
豆腐、卵、野菜もついている。

４枚目はブロッコリーと豆腐の炒め物
５枚目はカオパッド
６枚目はミックスベジタブル炒め

飲み物のメニューがないのがたまに傷。
水はフリーで、７枚目の写真のように蒸留水（チェンマイでは蒸留水が豊富に出回っている！）が飲める。
ただピッチャーの衛生状況は不明。
メニューはタイ語・英語・ナンバー付で、英語をみてナンバーや指さしでオーダーできる。
もちろんこの写真を見せても同じものを作ってもらえる。

写真１０枚目は調理場の様子、１１枚目は座席の様子（少しぶれてしまったが、、、あしからず）
屋外と直通の食堂なので、慣れていない人には抵抗がある作りかもしれないが、味と値段はGOOD。
１２枚目が店先の様子だ。ここから中に入ると、１１枚目の座席があるという
なんとも隠れた立地だが、意外に西洋人のベジタリアンの間では知られている？！場所。

※筆者最新来店日　2016年6月7日

Ｎｉｃｏ

在住歴　3年