Roasted Pork(Pernil). Stewed Chicken (Pollo Guisado)
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<ミッドタウン・ウェスト周辺>
【ショキュート】ミッドタウンの喧騒の中でラテンアメリカンの家庭料理を
マジソンスクエアガーデンやメイシーズから歩いて5分ぐらいのファッション地区(Garment District) のど真ん中、大きなビルの裏口の荷物運搬用エレベーター導入口の片隅という、珍しくも、いかにもニューヨークらしい場所になぜかキッチンが?
近辺で忙しく働いている人たちや、街を走り回るバイクメッセンジャー達が手軽に素早くお昼ご飯を調達しに来るラテンアメリカン食堂です。 チキン、ビーフ、ポークはもちろんのこと、モツや山羊までメニューに載っています。注文はお肉の種類別。おすすめは皮がパリパリのローストポーク
(Pernil)(写真1)ですが、柔らかく煮込まれたチキンやビーフ(Stewed Chicken, Stewed Beef)等、 小さな場所にしては選択肢の多いメニュー。 そしてどれも6〜7ドルと超お手頃。
注文したらお財布を出している間にあっという間に盛られて出てきます。ラテンアメリカン定番のライスンビーンズは煮豆とピラフのコンビネーション。 どれを頼んでも必ずついてきます。6人座れるカウンターと、そのすぐ横にも6人掛けの簡易テーブルがあり、座ったら時々荷物運搬用エレベーターから出入りする労働者達が行き交いするのを見ながら、お昼休み中のニューヨーカーと隣り合わせでお食事です。
ミッドタウンでお買い物の合間に素早く腹ごしらえできて、しかもニューヨークのエネルギー全開の様子が目の前で繰り広げられているのを見るのも面白いではありませんか?
行くなら早い時間がおすすめ。お昼時を過ぎると売り切れ続出。何にもなくなったら、営業時間終了を待たずに閉店してしまいます。
店舗情報
店舗名 | エル サブローソ El Sabroso |
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住所 | 265 ウェスト 37th ストリート 265 W 37th st. New York, NY 10018 |
営業時間 | 7AM~5PM |
定休日 | 日曜日 |
電話番号 | (212)284-1118 |
平均予算(朝) | 6〜8ドル |
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平均予算(昼) | 6〜8ドル |
平均予算(夜) | |
予約 | できない |
カード利用 | できない |
日本語メニュー | なし |
日本語での会話 | できない |
現地芸能人来店 | なし |
日本芸能人来店 | なし |
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