SHOCUTE

＜ヴィスタ市＞

【ショキュート】気分は「ロード・オブ・ザ・リング」？！ 体と地球に優しいデリ

【１人ＯＫ】
明るく最先端な南カリフォルニアのイメージとはちょっと違う、地元民の隠れ家的な、でも大人気のサンドイッチ・カフェ。
エントランスは緑におおわれていて、店内は、映画に出てきそうな中世ヨーロッパの村の居酒屋さんという感じ。
それでいて、ヒッピー的でもあり、のんびりお茶を頂きながら読書にふけれる、癒しのデリです。

１枚目の写真は、具だくさんのチリスープ（ Harty Kettle Cooked Chili - Bowl ＄７ 税別 ）パンがついてきます。
ほどよくスパイシーで、大きなミートボールがごろごろ。心身ともにあたたまり、お腹も一杯になります。
パンは焼きたて、ふわっふわの柔らかさ。（でも、ハラペーニョ入りで辛いです！辛くないパンに替えてもらうことも出来ます。）

２枚目の写真 ヨガ・ビスタ・スペシャル（ Yoga Vista Special ＄８.２５ 税別 ）は、ベジタリアン・バーガー。
アボカドやアルファルファを含む５種類のお野菜と、お豆のパティが入っていて、お肉やお魚がななくても、
味もボリュームも大満足です。優しいトマト味のビスクがついてきます。（スープの内容は日替わりのようです。）

他にもたくさんの種類のサンドイッチ、サラダ、デザートなどがあり、キッズメニューもあります。
食材の多くは、契約農場や自社農場からの有機野菜を使用、そしてほとんどが手作りです。

店内は１階と２階があり、吹き抜けになっていて、暖炉や、お料理を運ぶための木製小型エレベーターがあったり、
木陰のテラス席もたくさんあって、毎回、どのテーブルにしてもらおうか考えるのが楽しみなくらいです。

こぢんまりとして少しレトロなビスタ市のダウンタウンを通る電車の駅から、徒歩で６分、
サンディエゴ市の中心からは、車なら５０分ほどで着きます。

大人気のため、日曜の夕食時はかなり混み合い、けっこう待たされることもありますが、
時には日常の喧噪を忘れて、こちらでゆったり過ごしてみてはいかがでしょうか？

チェロキー

在住歴　1年