SHOCUTE

＜弘大/新村/梨大＞

【ショキュート】通常より2倍の分厚さ！このトングランテンを見よっ！

【2人以上がイイよ(・∀・)】韓国では、名節（旧正月/秋夕）の時によく食べる料理「ジョン」。
魚の白身、エゴマの葉で巻かれたミンチ肉、唐辛子の肉詰めなどに卵をつけ焼いた料理のことです。
そんなジョン料理がいつでも食べれる有名店がこちら！入り口に鉄板があり、ジョンを焼くところが直接見ることができます。良い香りに釣られ中に入ると早速オーダー。

ジョンのお供といえば、これ！「マッコリ」です。マッコリの中にすでに蜂蜜が入っている「ハニーマッコリ」もおいてありました。しばらくすると出てきました～！ジョンの盛り合わせ。各種類ごとに3～4個入っています。

すべて美味しいのですが、特におすすめなのが韓国式肉団子（동그랑땡トングランテン）。こちら、通常の2倍の分厚さがあり、食べ応え十分です。1人でも来店ＯＫですが、모듬전(モドゥンジョン/魚の白身、合い挽きミンチ肉、唐辛子の肉詰めなどに卵をつけ焼いた料理)は量が多いため2人以上での来店がベターです。

杉本 あずみ

在住歴　15年