SHOCUTE

＜京畿道北部＞

【ショキュート】新鮮刺身たっぷりのスッキリ新感覚の旨さ！

“お1人様食事OK”
ソウルから約30分程の所に位置する京畿道イルサンにある、知る人ぞ知る新鮮な魚介類を惜しみなく使った料理が人気のお店です。ひとりでも気軽にお店で食べれるのが、人気メニューでもある물회냉면/ムルフェネンミョン！麺の上に玉ねぎ・セリ・ネギ・梨、そしてたっぷりの刺身(ヒラメ)と海苔がトッピングされ、コチュジャン系のピリッと甘酸っぱいソース+氷！これをしっかり混ぜて頂きます！ひんやりサッパリ頂けるこの冷麺は食欲のない人でもなぜか食べれてしまう、不思議に美味しい冷麺です。そしてこれだけでは終わりません！ほぼ麺が食べ終わる頃に、きな粉おにぎり登場(笑)！これは残った冷麺のスープの中に入れて混ぜて食べるんです。きな粉の香ばしさが加わり辛さも緩和され、〆のお茶づけ的感覚でサラッと頂けちゃいますよ。麺とご飯が両方楽しめる日本にはない冷麺です。そして麺の入っていないバージョンの포항물회/ポハンムルフェは基本的に冷麺と同じ味ですが、お酒のアテになるので冷麺とは違い、刺身と野菜が増量されています。多人数の場合はサイズが大中小とあるので、人数に合わせて注文できます。ナマコやアワビを追加で入れたい場合は모듬물회/モドゥムムルフェを注文しましょう(1人前は不可)。辛いのが苦手な方には전복죽/アワビ粥もあります。こちらのお店はその時期の旬の海鮮料理が急にメニューに追加されることもあるので、季節ごとに美味しい海鮮料理が頂けます。またこの近所にMBCの放送局もあり、近くではよくドラマ撮影もしているので、店内のサインを見れば分かるように芸能人も時々お忍びで食べに来ているみたいですよ！

ドラ子

在住歴　9年