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絕活雙醬麵

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<士林周辺>

【ショキュート】珍しい!中国東北地方の料理、丸い形の麵【乾疙瘩(ガングーダ)】

【一人OK】
普通の麵では満足できない人にはぜひ【乾疙瘩ガングーダ】を食べていただきたい!
これは中国の東北地方(満州など)で食べられる麵で写真のように丸い形をしていて
とても強い弾力感で美味しいです。日本ではそう簡単にお目にかかれないです。

【乾疙瘩ガングーダ】を注文するときは、普通の麵ではなく必ず【乾疙瘩ガングーダ】を指定してください。
写真(7枚目)の注文表でいうと、右側の列にチェックを入れてください。

1枚目の絕活雙醬麵(発音:ジュェフォシュゥァンジィァンミィェン)という麵は
ジャージャー麵のような甘辛いタレと相まって、老若男女に適した味です。
どれを注文しようか迷ったときはこちらを!

汕頭雞絲拌麵(発音:シャントウジースーバンミィェン)は鶏のササミ肉が入っていて
さっぱりとした味なのでお酢をたすと更にヘルシーに!

湖南剁椒拌麵(発音:フーナンドゥォジャオバンミィェン)は辛いもの好きにはぜひ!

どれも量が少なく見えますが、普通の麵と違ってとてもお腹にたまるので心配無用です。
お会計は食べ終わったあとにレジで行います。夜は外まで並んでいます!

1-2枚目:絕活雙醬麵(炸醬+麻醬)(発音:ジュェフォシュゥァンジィァンミィェン)
3枚目:汕頭雞絲拌麵(発音:シャントウジースーバンミィェン)
4枚目:湖南剁椒拌麵(発音:フーナンドゥォジャオバンミィェン)
5枚目:小菜類(食べたければご自由に、一皿35元)
6枚目:中華風おでん滷味(ルーウェイ)も売られています

※記載価格は2016/5/5現在の価格です。昨今の台北物価の変動などにより、 記載価格と異なる場合がございます。
 予めご了承ください。

昼ごはん
夜ごはん
間食
台湾料理 、その他中華料理 、麺料理

店舗情報

2016.05.05 更新
平均予算(朝)
平均予算(昼) 150元
平均予算(夜) 200元
予約 できない
カード利用 できない
日本語メニュー なし
日本語での会話 できない
現地芸能人来店 不明
日本芸能人来店 不明
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。

店舗詳細情報を見る

※ 店舗詳細情報を見るには、200円(税込)/1店舗のシステム利用料がかかります。
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