絕活雙醬麵
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<士林周辺>
【ショキュート】珍しい!中国東北地方の料理、丸い形の麵【乾疙瘩(ガングーダ)】
【一人OK】
普通の麵では満足できない人にはぜひ【乾疙瘩ガングーダ】を食べていただきたい!
これは中国の東北地方(満州など)で食べられる麵で写真のように丸い形をしていて
とても強い弾力感で美味しいです。日本ではそう簡単にお目にかかれないです。
【乾疙瘩ガングーダ】を注文するときは、普通の麵ではなく必ず【乾疙瘩ガングーダ】を指定してください。
写真(7枚目)の注文表でいうと、右側の列にチェックを入れてください。
1枚目の絕活雙醬麵(発音:ジュェフォシュゥァンジィァンミィェン)という麵は
ジャージャー麵のような甘辛いタレと相まって、老若男女に適した味です。
どれを注文しようか迷ったときはこちらを!
汕頭雞絲拌麵(発音:シャントウジースーバンミィェン)は鶏のササミ肉が入っていて
さっぱりとした味なのでお酢をたすと更にヘルシーに!
湖南剁椒拌麵(発音:フーナンドゥォジャオバンミィェン)は辛いもの好きにはぜひ!
どれも量が少なく見えますが、普通の麵と違ってとてもお腹にたまるので心配無用です。
お会計は食べ終わったあとにレジで行います。夜は外まで並んでいます!
1-2枚目:絕活雙醬麵(炸醬+麻醬)(発音:ジュェフォシュゥァンジィァンミィェン)
3枚目:汕頭雞絲拌麵(発音:シャントウジースーバンミィェン)
4枚目:湖南剁椒拌麵(発音:フーナンドゥォジャオバンミィェン)
5枚目:小菜類(食べたければご自由に、一皿35元)
6枚目:中華風おでん滷味(ルーウェイ)も売られています
※記載価格は2016/5/5現在の価格です。昨今の台北物価の変動などにより、 記載価格と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
店舗情報
店舗名 | ジャオフォグーダミィェンシーシャオグゥァン 嚼活疙瘩麵食小館 |
---|---|
住所 | タイベイシシーリンチュフーグオルー6ハオ 台北市士林區福國路6號 |
営業時間 | 11:30~14:30 / 17:00~21:30(MRT芝山駅出口1を出たら、交差点を左へ) |
定休日 | 台湾のお正月 |
電話番号 | 02-2831-2469 |
平均予算(朝) | |
---|---|
平均予算(昼) | 150元 |
平均予算(夜) | 200元 |
予約 | できない |
カード利用 | できない |
日本語メニュー | なし |
日本語での会話 | できない |
現地芸能人来店 | 不明 |
日本芸能人来店 | 不明 |
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