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雪花牛肉燥拌麵

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<中山・雙連周辺>

【閉店しました】台湾版ラーメン!女性でも入りやすい定食屋風ラーメン

【一人OK】
会社が多いこの地区にあるオシャレなラーメン屋さん。
台湾によくある屋台の麵屋さんとは違い、店内はとても清潔で一人でも気軽に入れる雰囲気です。
お値段も安いのもあって、ランチタイムにいけばOLたちが通いつめているお店です。

提供されるのは、牛肉をつかった様々な麵類たち。ラーメン的なのもあればジャージャー麵、カレー麵なんかもあります。
お得なセットメニューもあるのでガッツリ食べたい男性にもいいですね。

さらに写真の5枚目にあるように、曜日毎にお得になるメニューがあります。
通常時に比べて50元前後(つまり約150円)値引きになっています。
これは本当にお買い得なので、ぜひ行った曜日のメニューを頼んでください。

私は今回「雪花牛肉燥拌麵」を注文しました。

これは日本のラーメンを意識しているのかな?かなり日本風な麵です。縮れ麵おいしいです。
肉味噌も辛すぎず甘すぎずちょうど良い風味で、大きいチャーシュー的存在のお肉と絡めるとさらにおいしいです。

煮玉子は日本のラーメンに乗っかっているのと全く同じで、醤油ベースが玉子に染み込んでおいしいです。
(台湾の煮玉子は八角で煮たものもよくあるのですが、これは違います)

またラーメンもおいしいのですが、毎回このお店に来るたびにうれしいのが横にあるサイドメニュー。
まず注文してから、食事がくるまでに出されるお通し的なものがごぼうチップスのようなサックサクのお菓子。
絶対に小さい子供はもちろんのこと、大人も食べたら手が止まらなくなるおつまみです。

さらにお盆上の左にあるのが焼き芋。しかもただの焼き芋ではなくて、蜜芋みたいに蜜がたくさん入っているお芋。
そういったサイドメニューも含めてすべてがおいしいです!

1-2枚目:雪花牛肉燥拌麵(発音:シュェファニィゥロウザオバンミィェン)
3-5枚目:メニュー

※記載の料金は2016/5/22現在の価格です。

昼ごはん
夜ごはん
台湾料理 、麺料理

店舗情報

2017.04.23 更新
このお店は閉店しました。
平均予算(朝)
平均予算(昼) 200元
平均予算(夜) 300元
予約 可能
カード利用 できない
日本語メニュー なし
日本語での会話 できない
現地芸能人来店 不明
日本芸能人来店 不明
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。

店舗詳細情報を見る

※ 店舗詳細情報を見るには、200円(税込)/1店舗のシステム利用料がかかります。
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