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蕃茄麺

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<大安周辺>

【ショキュート】学生に大人気!安くておいしい刀削麵のお店

【一人OK】
学生街で長年、刀削麵を提供するお店。昔ながらの味を保ちつつ、お手頃な値段が本当に助かります。

包丁でシュッシュッと特殊な切り方をする刀削麵ですが、店先で店主がやっていることがあり、生でしかも目の前で見れます。
最近は機械でやっている店も増えてきましたが、目の前で見れるのはやはり面白いです!
残念ながら忙しいお昼時はやっていないようで、今回写真に収めることはできませんでした。。。

どのメニューもはずれはなく、おいしいのですが、
スタンダードにトマト麵【蕃茄麺(ファンチィェミィェン)】がオススメです。

麵がシコシコもっちり。食べている感があります!
手作りなので、麵の形が長かったり短かったり、太さもいろいろで楽しめます。
日本の麵と異なり、すすれないのでラーメンやうどんとは種類が違う感じがしますが、これも麵の一種なのです!

トマトの酸味もほどよく、夏に甘酸っぱいトマトと温かいスープを食べると元気になります!

もし麵だけではちょっと足りないということであれば蔥油餅(ツォンヨウビン)もオススメです。
素朴な味なので、どんな料理にも合いそう。安い美味いの文句なしです。
おやつに蔥油餅(ツォンヨウビン)だけ頼むのもありですよ、値段は35元なので!

それから日本人にとって朗報!
台湾はすでに砂糖がたくさん入っているお茶が多いのですが、ここのお茶は甘くないお茶です。おかわり自由!

1-2枚目:蕃茄麺(ファンチィェミィェン)
3枚目:小菜
4枚目:メニュー

※記載の料金は2016/6/15現在の価格です。

昼ごはん
夜ごはん
間食
台湾料理 、麺料理

店舗情報

2016.06.16 更新
平均予算(朝)
平均予算(昼) 80元
平均予算(夜) 150元
予約 できない
カード利用 できない
日本語メニュー なし
日本語での会話 できない
現地芸能人来店 不明
日本芸能人来店 不明
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。

店舗詳細情報を見る

※ 店舗詳細情報を見るには、200円(税込)/1店舗のシステム利用料がかかります。
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