SHOCUTE

＜中山・雙連周辺＞

【ショキュート】太麺！コラーゲンたっぷりのお肉で栄養補給

【一人OK】
まずお肉入り麵の注文の仕方ですが、
伝票上部：「牛筋」と書いてある麵はその名の通り、牛筋だけの贅沢な麵。
伝票中間部：「半筋半肉麺」半分が牛筋、半分がゴロゴロした牛肉。
伝票下部：「牛肉麵」大きな牛肉がゴロゴロ入っています。
の中から選びます。

個人のお好みですし、どれもおいしいですが、やはり牛筋は入れてほしいです。
このお店の牛筋はゼリーみたいにプルプルなんです。
きっとコラーゲンの塊な気がします。今まで食べた牛肉麵の中で一番プルプルしています。

さらにトマト入りはお店の一押しのようで店内にも大きく写真が掲げられています。
というわけで、今回も注文したのは「蕃茄半筋半肉麺」トマト入りの半筋半肉の麵です。

麵はかなり太麺でコシがあります。スープは色も濃いめですが、味もやはり濃いめ。
酸味がきいているトマトがよい存在感で、スープを薄めることなく、ほどよくマッチしてます

食後は伝票をもってお会計レジへ。

先日お昼の時間がだいぶ過ぎてから伺ったら、ご家族が談笑しながらお昼ご飯を食べていらっしゃいました。
アットホームな雰囲気で、営業されていらっしゃいます。
写真10枚目でわかるように、店内は道路から一歩奥まっているので、注意してください。

1‐3枚目：蕃茄半筋半肉麺（ニョウイェファンチィェニョウロウミィェン）
4枚目：小菜

※記載の料金は2016/6/20現在の価格です。

ココナッツ

在住歴　2年