SHOCUTE

＜中山・雙連周辺＞

【ショキュート】鶏肉飯と魯肉飯を一碗に！よくばりな招牌飯

【一人OK】
台湾名物のご飯が2種類あります。
一つは鶏肉飯（ジーロンファン）という字の通り、鶏のささみ肉のようなものがのったご飯。
もう一つは魯肉飯（ルーロンファン）という煮込み豚肉のそぼろ餡みたいなものがのったご飯。
台湾を紹介するガイドブックには両方記載されていると思います。

どちらもぜひ台湾にきたら試してもらいたいのですが、今回紹介する
写真2枚目の「招牌飯（ジャオパイファン）」［意味：看板メニューのご飯］はその両方がのっかっている、
超よくばりなごはんです。まさに一石二鳥！そして、味も最高！

まずはそれぞれを食べて、各々の味を知ってもらいたいです。
後半は一気にミックス！！
少し乾きぎみの鶏肉と、トロトロの豚肉がとてもよくマッチします。

見た目以上にボリュームもあり、これ一碗でかなりお腹いっぱいになります。

おつまみ感覚で頼んだのが写真3枚目「魷魚」（ヨウユー）。コリコリのイカです。

けっこう味が濃いめです。これだけ食べ続けたら、きついかも…
だからこそ、ごはんと一緒に食べると辛さが抑えられてとてもいいです。箸がすすみます！

店員さんも気さくな楽しい方で、また行きたくなっちゃいます。
近くの学生たちも待ち合わせ場所のように使っているのか、次から次へとお友達がこのお店に集結して、
それぞれ注文して、たくさん食べていました。まさに地元民に愛される食堂という感じです。

※記載の料金は2016/6/27現在の価格です。

ココナッツ

在住歴　2年