SHOCUTE

＜士林周辺＞

【ショキュート】駅近便利！おいしい切仔麵のお店！

【一人OK】
駅から便利な場所でとても目立つ好立地にあるこのお店はいつも混雑しています。

「切仔麵（チエザイミィェン）」がとてもおいしいです。台湾の切仔麵は（日本人にとって）薄味のものが多く、
食べても味がしないという感じるものが多いのですが、ここの切仔麵はしっかりと塩で味がついていて、
日本の塩ラーメンのようにスープまで飲み干せるおいしい麵です。

何も調味料を入れずにどんどん食べれます。でも個人によってはラー油などを入れてもおいしいようです。

そしてそれに付け合わせるおつまみ類も絶品！はずれはありません。

「冷筍（ランスン）」はその名の通り冷えたタケノコ。
台湾風の甘いマヨネーズと絡めるとおいしいです。これは台湾居酒屋の鉄板です！
私はマヨネーズだけだと甘くて食べれないのですが、水分たっぷりのみずみずしい筍と一緒に食べれるので不思議です！

「軟下（ルァンシァ）」はイカ。台湾はイカパラダイスの国なので、新鮮です。わさび醤油と合います、コリコリでおいしい！
少し遅くなった夕飯もしくは、金曜日の夜ごはんに食べたら最高です！

1枚目：切仔麵（チエザイミィェン）
2枚目：軟下（ルァンシァ）
3枚目：冷筍（ランスン）
4枚目：青菜（チンツァイ）

※記載の料金は2016/7/14現在の価格です。

ココナッツ

在住歴　2年