雞排麻醬乾麵
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<中山・雙連周辺>
【ショキュート】麵の上にチキンカツ?!まさかの組み合わせが意外と合う麺料理屋さん
【一人OK】
お店は大通りからは一本ずれたところにあるので、旅行者にはなかなか見つけられない場所にあります。
麺類がオススメですが、中でもメニュー名が「雞排○○麵」となっているものはチキンカツが上にのっています。
なかなか見ませんよね?!日本でいうかつ丼みたいな感じなのでしょうか?
私はゴマベースの「雞排麻醬乾麵」を食べました。お店の人から、辛くするか、しないか聞かれます。
私は辛いものは苦手なので、毎回辛くしないでと言っています。
(辛くしてほしいときは「要辣(ヤオラー)」、辛くしてほしくないときは「不辣(ブラー)」です)
チキンカツは油でサッと揚げられていて、サクッサクッとした感じでとてもおいしいです。
油もそこまでギトギトしていないので、重くないです。見た目とちがって、意外にもあっさりめなんです。
麵は太麺で、麻醬つまりゴマベースのソースはとても濃厚です。カツをゴマソースと食べるとさらにおいしい。
なんかトンカツ食べているみたいな感じになってきます。
麵と食べるのは最初は少し変な感じがしましたが、もう慣れてしまいました。
逆に一石二鳥という感じでいいですよ!お値段もこちらで90元とお安い!それでいて満腹になりました。
お支払いは食後に食べたものを自己申告して、支払います。ちょっと変わり種メニューのご紹介でした。
1-3枚目:雞排麻醬乾麵
4枚目:メニュー
5枚目:店内
6-8枚目:外観
※記載の料金は2016/10/5現在の価格です。
店舗情報
店舗名 | カイフォンスーファンミィェン 開封私房麵 |
---|---|
住所 | タイベイシダートンチューシャンリィェンジェ43ハオ 台北市大同區雙連街43號 |
営業時間 | 11時~20時 |
定休日 | 台湾のお正月 |
電話番号 | 02-2552-8853(雙連駅出口2より徒歩5分) |
平均予算(朝) | |
---|---|
平均予算(昼) | 90元 |
平均予算(夜) | 150元 |
予約 | できない |
カード利用 | できない |
日本語メニュー | なし |
日本語での会話 | できない |
現地芸能人来店 | 不明 |
日本芸能人来店 | 不明 |
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