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한방삼계탕

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<西面/釜山鎮区/蓮堤区>

一味違うサムゲタン人気店

【1人OK】釜山の中では、有名なサムゲタンのお店。他店舗のサムゲタンには入っていない、蓮葉飯(ヨニッパップ)という蓮の葉に包まれたおこわがスープの中に入っています。さらに、五穀や漢方薬も入り、虚弱体質や食欲不振に良いとされます。黒色のスープは「漆鶏鍋(オッケタン)」。これには名前の通り、漆が入っていて、冷え性、脂肪肝の方に良いようです。
テーブルの上には、サムゲタンに入れる塩、それも生薬である当帰が配合された、当帰塩(タンクィソグム)が置いてあります。 また、血管をきれいにするという、味噌豆(メジュコン)も置いてあり、「食後に5粒飲んでください」とのこと。
数品あるおかずの中でも、白菜の浅漬け(コッチョリ)は辛くなくて美味しく、サムゲタンとよく合います。大根キムチ(カクテキ)も美味しいです。店内の隅に置いてある、薬膳茶(ヤクチャ)をセルフで飲むことができます。シナモン、甘草、当帰、ナツメ、五香などが入っていて、食後の一杯にどうぞ。
メニューは、3種類のみ。「漢方参鶏湯(ハンバンサムゲタン)」14,000ウォン、「漆鶏湯(オッケタン)」と「薬鶏湯(ヤクケタン)」はそれぞれ17,000ウォン。

※上記の内容は、2017.2.20現在のものであり、価格などの内容が変更される場合があります

昼ごはん
夜ごはん
鍋・スープ料理 、肉料理 、ご飯料理

店舗情報

2017.02.20 更新
平均予算(朝)
平均予算(昼) 14,000ウォン
平均予算(夜) 14,000ウォン
予約 できない
カード利用 可能
日本語メニュー なし
日本語での会話 できない
現地芸能人来店 あり
日本芸能人来店 不明
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。

店舗詳細情報を見る

※ 店舗詳細情報を見るには、200円(税込)/1店舗のシステム利用料がかかります。
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