SHOCUTE

＜東莱/温泉場/釜山大＞

【ショキュート】スジェビ（すいとん）モチモチして出汁ともイイ感じ♪

【1人OK】
釜山の観光地から少し離れたところにあり、釜山の大学の近くにあり便利なお店。
お店も、広くて昼時間を外すと、1人でもゆっくり食べることができますよ。

こちらのオススメは、수제비（スジェビ/韓国すいとん）5,500ウォン
水で練った小麦粉を手でちぎり、韓国の家庭料理の一つがお店でも食べることができます。
韓国では、すいとんのお店はよくあります。だいたい、カルグクス（麺料理）のお店で食べることができます。

スジェビの値段が少し高めですが、モチモチしていて、量も多いのでけっこうお腹いっぱいになります。
出汁は、海鮮。あさりも入ってます。
お店で手づくりのキムチを壺から皿に食べる量だけ、分けて、キムチとスジェビを一緒に食べたり
만두（マンドゥ/蒸し餃子）5,500ウォンもオススメ！！
キムチと一緒にマンドゥを食べたりしてくださいね。
おかずの青唐辛子は、辛くないです。味噌につけながら食べてください。
ただし、スジェビのスープの中に、青唐辛子が入っているのは辛いので、食べない方がいいです。

1人で行った場合は、マンドゥを頼んだらお腹いっぱいになるかもしれません。。。。
ここの、マンドゥは肉もたっぷりで、ニラも入っていますが、
けっこう、ニンニクの量が多い店が多いのですが、ニンニクはあまり入っていません。
このマンドゥと白いご飯食べたい。。。。そんな感じになります。笑
※白いご飯はありません。


この写真を指差して「イゴ　ジュセヨ」と伝えたら注文できますよ。
マンドゥは、持ち帰りもできるので、持ち帰りたい人は、「ポジャン　ヘジュセヨ」と伝えてください。

お腹いっぱいになったら、歩いて行けるので東莱(トンネ)を観光しながらカフェへがオススメです♪
※釜山地域でも、最近は値上がりが多いですが、記載している価格より高くなる可能性もあります。
(記載価格は、2016/8/18現在の価格)

野口 知美

在住歴　4年