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<5区>
【ショキュート】チキンとブタのミックスがたまらない。ローカルチキンライス
ホーチミン市の5区は中華料理店が多く並んでいるエリアですが、その中でも人気なのがチキンライス。
チキンの茹で汁で炊いたご飯。その上にお肉を載せて一緒に食べます。
日本でもシンガポール料理店などで海南鶏飯などの名前でありますが、今回は少し変化球を。
チキンライスの上にブタを載せてみました。
普通の海南鶏飯はチキンがもうバサパサになってしまっていておいしくありません。
でも、出汁をとられていないブタは油もたっぷり。
もちろんご飯は鶏の出汁が効いていておいしいです。
鶏とブタの贅沢取りのようなスペシャルメニューです。
昼ごはん
中華料理
店舗情報
2016.05.08 更新
店舗名 | コムガーハイナム Com Ga Hai Nam |
---|---|
住所 | チンチャムバームォイボン チャンフンダオ 934 Tran Hung Dao P.7 Q.5 HCMC |
営業時間 | |
定休日 | |
電話番号 | 0909-116-919 0909-885-399 |
平均予算(朝) | |
---|---|
平均予算(昼) | 40,000ドン |
平均予算(夜) | 40,000ドン |
予約 | できない |
カード利用 | できない |
日本語メニュー | なし |
日本語での会話 | できない |
現地芸能人来店 | 不明 |
日本芸能人来店 | 不明 |
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。
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