Hu Tiu Kho
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<1区、3区のその他>
【ショキュート】飲んだ後の夜食はこれ! コシのある米麺、フーティウ
日本では飲んだあとはラーメンで締め、ですが、ベトナムの南部ではこんな麺で締めます。
フォーではなく、フーティウというカンボジア発祥の麺。
同じ米麺ですが、半乾燥の状態で一度引っ張ったフーティウはコシがしっかりとした麺になっています。
スープありも美味しいですが、オススメはスープなし版。
茹でた麺にソースを絡め、上に野菜やレバー、うずらの卵、エビなどをのせられたものをガーッとかき混ぜて食べます。
一緒に出てくるスープにモヤシなどの野菜を入れてトッピングしてもおいしいですよ。
夜ごはん
ベトナム料理 、麺料理 、屋台系
店舗情報
2016.05.08 更新
店舗名 | ニャンクアン Nhan Quan |
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住所 | アー67(サオムォイバイ) グエンチャイ A67 Nguyen Trai P.Nguyen Cu Trinh Q1 TP-HCMC |
営業時間 | 夜飲みの営業で9時以降ならあいています。 深夜1時ぐらいでも開いています。 夕食ではなく、夜食用として行ってみてください。 |
定休日 | |
電話番号 |
平均予算(朝) | |
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平均予算(昼) | |
平均予算(夜) | 80000ドン |
予約 | できない |
カード利用 | できない |
日本語メニュー | なし |
日本語での会話 | できない |
現地芸能人来店 | 不明 |
日本芸能人来店 | 不明 |
※ 店舗情報は、取材時のものであり、店舗側の都合により情報が変更されている可能性があります。ご利用の際は、必ず事前にご確認ください。
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