SHOCUTE

＜ミッドタウン・ウェスト周辺＞

【ショキュート】口の中でとろけるコンビーフ＆キャベツ

ニューヨークといえば、ブロードウェイミュージカルの鑑賞を楽しみにやってくる方が多いのではないでしょうか。
そのブロードウェイミュージカルが日々上演されている劇場周辺には、アイルランド料理のレストラン＆バーがたくさんあるのが特徴的です。
そこで今回は、ガイドブックに載っていないけれども、地元の人に人気のアイルランド料理のレストラン＆バーでの人気メニューをこっそり教えちゃいます！

特におすすめなのが、このCorned Beef & Cabbage（コンビーフ＆キャベツ）(２１ドル）と呼ばれる伝統的なアイルランド料理です。
コンビーフアンドキャベツは定番メニューなので、他のアイルランド料理レストランでも食べられるのですが、
ここは伝統的な味にさらにプラスして、このお店秘伝のタルタルソースをコンビーフとキャベツの上にかけているので、
口に入れた瞬間、ソースに絶妙にからまった柔らかコンビーフとキャベツがいい感じにとろけていくのを味わえます。
このメイン料理以外にも、お酒のおつまみにぴったりな、写真２のCrab Cake (クラブケーキ/かに肉を使ったコロッケ）や
写真３のChicken Wing (チキンウィング/鶏手羽先）をサイド料理として楽しめます。
また、どの料理を注文しても、メイン料理が運ばれてくる前に、クリームチーズ付きのパンのセットが無料でついてきます。（写真４参照）
ちなみにこういったお店側がサービスとして無料で提供してくれる食べ物のことを、英語で、"On the house"（オン　ザ　ハウス）と言います。

レストランの中はとても広々として、お酒を楽しみたい人のためのバースペース、レストランでご飯をメインに
楽しみたい人のためのスペース、お酒を飲みながらスポーツ観戦を楽しみたい人のためのスペースときれいに
空間が分かれているので、他のお客さんに影響されることなく、落ち着いた雰囲気の中でご飯を楽しむことができます。
ウェイトレスもみんな親切で、てきぱきしています。もちろん一人から注文OKのレストランです。

日本にいるとアイルランド料理を食べる機会はあまりないと思うので、
ぜひブロードウェイ鑑賞の前などに、このレストランに立ち寄って美味しいアイルランド料理をご堪能ください！

かくしよ

在住歴　16年