SHOCUTE

＜その他台北＞

【ショキュート】旅行でお決まりコースの小籠包に飽きてしまったあなたに！

【一人OK】
おいしい中華料理、それも台湾を代表する「小籠包」や「チャーハン」などスタンダードなものを思う存分味わえる昔ながらの名店です。

よく台湾旅行のお決まりコースにある小籠包店はいかにも観光客向け！という感じのお店ですが、
こちらは地元民にも愛される庶民的なお店、それでいて味はそれ以上においしいです。

一人で入店しても問題ないです。お持ち帰りされる方もたくさんいます。

さっそくの小籠包！運ばれてきてすぐは湯気がたちこめて、とても食べれそうにありません。
でもアツアツも食べたいので、ここはフーフーしながら注意深く口の中へ！
（中のスープがとても熱いので注意してください）

写真2枚目は小籠包をレンゲに乗せたところ、
写真3枚目はあえて割ってみて、少し中のスープを出してみました！

口の中でスープが破ける瞬間！何度も経験していますが本当に心の底から幸せを感じます☆

豚肉にもしっかり味がついていて、皮も薄すぎず厚すぎずちょうどよいです。
最初の1個はそのままで、2個目以降はぜひ刻みショウガをのせて、台湾風に食べてください。

私は台湾生活で何度も小籠包を食べるうちに、ショウガをつけて食べる方がスタンダードになってしまいました。
あった方が味が引き締まって、小籠包の肉汁がさらに際立ちます。お酢も多めが私の好みです。


日本語メニューもあるので、簡単に注文できます！
台湾ではごはんの時に一緒にビールを飲む習慣がないので、ほとんど食堂にはないのですが、
ここはビールがあるので、日本人にとってはうれしいですね。
さらに写真7枚目にあるように、子供用のイスも用意されていました。

お店の方もとても気さくで、私が日本人ということがわかると「おいしかった？お腹いっぱい？」
と聞いてきてくれました。とても親切にしてくださると、味以上に心に残るお店になりますよね！

さらにお会計時には何も言ってないのに、お店の名刺までいただきましてとても気づかいのできるお店です。

1‐3枚目：小籠湯包（10個入り）（シャオロンタンパオ）
4‐5枚目：メニュー（日本語もあります）

※記載の料金は2016/6/22現在の価格です。

ココナッツ

在住歴　2年